***** MAKANAN DESA TEMPO DULU
ISENG SORE
MbahBRO
"NGASAH INGATAN"
Di atas itu sebagian jajanan era kini, dan berikut era kanak-kanak khas nDukun yang masih mbahBro ingat dan saat ini mulai menghilang. Dan hal lain-lain:
A. Makanan:
1. Gemplo, dibentuk bulat kecil, dijual di pasar (bahah: Menyok/singkong)
2. Lempok, dibentuk bulat kecil, dijual di pasar (bahan: Kacang ijo)
3. Cenilan, dijual di pasar (bahan: Kanji)
4. Gendar, ibu biasa membuat di loyang kuningan (bahan: Jagung)
5. Apem batil, bentuk seperti roti goreng kecil, digodok, dijual orang Siraman di pasar (bahan: Tape beras)
6. Bubur juruh, dijual di pasar (bahan: Ketan)
7. Bubur letok, khas Yu Fasihah waktu riyoyo (bahan: Beras dan bumbu rujak)
8. Getuk lindri, ibu biasa membuat di loyang (bahan: Bolet)
9. Lemet, dijual di pasar (bahan: Menyok dan gula merah)
10. Brondong, dijual sore hari di pasar (bahan: Jagung di-popCorn putih dan kelapa parut)
11. Krecek, kerupuk khas Wak Bakiyah (bahan: Menyok)
12. Sego bojok, sambalnya mentahan terasi dicampur tomat, asam mentah atau bajangan/mangga mentah, dijual orang Sambo, Cirit dan sekitarnya.
13. Mimi: Telor godok dari sejenis kura-kura (?), dijual emak-emak keliling siang hari
14. Bluder: Yu Sa'adah.
15. Wak Munsarip (sate).
16. Wak Aminah (tahu lontong)
B. Minuman:
1. Pokak (bahan: Embuh rempah opo?)
2. Angsle
3. Kopi dicampur jagung deplok: Khas Bek La
C. Lain-lain:
1. Wak Munazan: Pembuat layang-layang.
2. Wak Hamim: Penjual soto (juga Kasan)
3. Yu Waroh: Penjual putu
4. Wak Mulkan dak kak Sulkan Tukang Patri
5. Kak Akil: Penjahit
6. Kaji Durakim: Toko
7. Wak Miskan: Asisten kulit bapak/pembuat bedil bumbung-ku waktu puasa
8. WakTi, WakMut, WakKa, YuMus, Zumaro (bahenol yang ditaksir banyak cowok), YuTi (asal Gontor yang cuman betah sehari): Para PRT ibu.
9. Wak Rohimah (rujak)
10. Wak Bona (buah-buahan).
11. Kaji Dimyati (service Petromak & pembuat sablon cover kain koper kajian bapak-ibu/1985)
--------------
🤠🤠🤠🤠ðŸ¤
Komentar
Posting Komentar