***** CORNED 'ALA MUHAMMADIYAH

⬆️
Komen Video dan foto di atas

"RENDANG & CORNED DAGING KURBAN 'ALA MUHAMMADIYAH"

DI kalangan muslimin, penggunaan daging sembelihan kurban (saja) banyak perbedaan paham, tak ubahnya pada penentuan awal puasa, Idul Fitri maupun Idul Adha.

Dan tidak heran dengan video di atas, daging kurban yang dikalengkan, pasti banyak pro-kontra.

Tentang kurban, perkenankan berikut (sekedar) cerita sore santai yang semoga bermanfaat.

Pada Idul Adha tahun lalu, anak gadis saya yang bekerja di Jakarta, berkurban seekor kambing melalui BAZNAS Kabupaten Gresik.

Dan malam usai dibeleh, sekitar 30% dari daging mentahnya, sesuai permintaan yang berkurban, BAZNAS mengirim ke rumah ortunya, Gresik.

Adapun Idul Adha tahun ini, Juni 2024 yang lalu, alhamdulillahi dia berkurban lagi, dengan urunan 1 sapi untuk 7 orang, melalui LAZISMU (Muhammadiyah) Gresik.

Karena sejak awal diinfokan kepada peserta kurban kalau semua daging akan dikalengkan seperti CORNED, maka sekitar 30% dari daging itu, LAZISMU baru mengirim ke rumah ortunya Gresik sebulan lebih kemudian, tepatnya tadi malam 29 Juli 2024.

Yang diterima ortunya (foto di atas), sejumlah 30 kaleng dengan tulisan "LAZISMU GRESIK" dan  "RendangMU", dan setelah dibuka yang bisa langsung disantap itu adalah rendang khas Jawa yang menurut ibu mertua saya (asal Ngawi) disebut "lapis".

Meski tidak rendang khas masakan Padang, tapi cukup lezat, daging pun empuk, kecuali bagi yang giginya ompong, haha...

Salam sehat untuk kita semua.

Gresik, selasa
30 Juli 2024
amroehadiwijaya@gmail.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

E-BOOK BLOG AMROEH ADIWIJAYA

Gambar
PANDUAN UNTUK MEMBUKA   TIAP JUDUL Di bawah tanda  🩸(merah): --- Pada Blogspot: Tekan dan klik mulai "https" sampai "html" kemudian buka dengan "Chrome" atau aplikasi lain. --- Pada Drive: Tekan dan klik mulai "https" hingga "drivesdk" kemudian buka. --- Pada QR Code: Buka dengan Google. --- Pada JPG di blog: Tekan seperti pada Blogspot di atas.  _________________________________ KATA PENGANTAR Foto:  Amroeh Adiwijaya                            🩸 https://amroehadiwijaya.blogspot.com/2025/03/kata-pengantar.html _____________________________________ (A) RELIGI (35 Judul) Opini pilihan mengenai               .        keagamaan/kerohanian                           🩸 https://amroehadiwijaya.blogspot.com/2025/03/a_24.html ___________________________________ (B...
Baca selengkapnya

🔵 SOFIAN EFFENDI

Gambar
Opini Jum'at Pagi Amroeh Adiwijaya Respons berita media, Sofian Effendi menyampaikan pernyataan mengenai ijazah Jokowi kemudian mencabut dan meminta maaf. ------------- Dialog "imaginer" di internal keluarga Sofian Effendi (SE) mengenai sengkarut masalah ijazah Jokowi: SE: Saya 'eneg dengan hingar bingar polemik ijazah Jokowi yang sudah sekian tahun tidak selesai, dan saya dengar langkah pihak UGM pun melenceng jauh. Maka meski tidak muda lagi tapi saya masih terpanggil untuk menegakkan kebenaran terutama untuk UGM apalagi saya pernah menjadi rektor. ANAK: Sudahlah Pak, tidak usah ikut ngurusi kasus itu, biarkan oleh yang muda-muda, bapak istirahat saja supaya kesehatan fisik mental tidak terganggu. SE: Tidak bisa, darah bapak ini darah pejuang, harus berjuang sampai akhir hayat. CUCU: Kakek benar, saya support kek, dan saya koordinir agar kakek bicara ke publik, ya?. Maka SE pun muncul ke publik dan meledaklah pernyataannya yang "menyerang" Joko...
Baca selengkapnya

D

Gambar
(D) IKKAD DAN IKB.KALTUM Dua organisasi besar kekeluargaan yang berasal-usul dari Gresik Jawa Timur,  masing-masing beranggotakan 6000 orang lebih, di mana penulis sebagai anggota dan pengurus.   (D.1) -------------- Ikatan Keluarga Kyai Abdul Djabbar (IKKAD) BUKU SILSILAH LINK   BUKU SILSILAH Lengkap (Edisi tahun 2025) 🩸 Bagian 1: https://drive.google.com/file/d/10LfdoN2FOUXTykr1Mu6HDno5ardWLW4F/view?usp=drivesdk Bagian 2: https://drive.google.com/file/d/16I0JnJg6LIad7aCYjZDVasR9tzAPdS1a/view?usp=drivesdk Bagian 3: https://drive.google.com/file/d/16JbIhSD6bOjJRfAy4FdUOzjh6p4qLW2_/view?usp=drivesdk Bonus (Breaking News): ACARA HALAL BIHALAL (HBH) KE 19 a) Link Video cuplikan (Cinematic Clips) acara HBH ke 19 IKKAD, Ahad 6 April 2025 🩸 https://drive.google.com/file/d/1BIYgPnAEm2wQeptFmmgrQ8XJm5CLAv8q/view?usp=drivesdk b) Tiga Foto HBH: .   Foto 1 KH Abdul Hakim Mahfudz (Gus Kikin), Ketua umum PP.IKKAD, sedang m...
Baca selengkapnya